企業(yè)簡(jiǎn)介 Enterprise profile
深圳市國(guó)坤餐廚食品集團(tuán)有限公司專(zhuān)注高端餐飲方案供應(yīng)，從配方研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)到加工生產(chǎn)，為客戶(hù)提供定制化解決方案和全鏈路支持，目前公司團(tuán)隊(duì)超800人，專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)人員超30人，是一家集食品研發(fā)、生產(chǎn)、配送、銷(xiāo)售及餐飲管理為一體的大型供應(yīng)平臺(tái)。企業(yè)通過(guò)ISO22000、IS09001、HACCP、A級(jí)廚房等食品安全管理體系認(rèn)證；其中國(guó)坤央廚總投資3.8億元，占地面積15000平方米，設(shè)備單班設(shè)計(jì)產(chǎn)能15萬(wàn)份；擁有10萬(wàn)級(jí)別符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)車(chē)間，有自動(dòng)洗菜機(jī)、肉類(lèi)切割機(jī)、自動(dòng)米飯生產(chǎn)線(xiàn)、自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋、自動(dòng)分餐打包線(xiàn)、自動(dòng)餐具清潔消毒線(xiàn)、微波隧道等現(xiàn)代化央廚生產(chǎn)設(shè)備；部分能源來(lái)自自建大型太陽(yáng)能發(fā)電設(shè)施，是深圳第一家綠色能源央廚。
國(guó)坤依托自身優(yōu)勢(shì)開(kāi)展業(yè)務(wù)：一是為客戶(hù)量身定制開(kāi)發(fā)商品，聯(lián)合線(xiàn)下知名連鎖商超及社區(qū)店，線(xiàn)上主流零售平臺(tái)等終端資源，采用訂單匹配系統(tǒng)與全鏈條可視化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)商品從產(chǎn)地到終端的高效流轉(zhuǎn)；一是提供團(tuán)餐解決方案，采用“中央廚房+團(tuán)餐供應(yīng)”模式，實(shí)現(xiàn)食材集中采購(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)化加工和全程冷/熱鏈配送；一是發(fā)展供應(yīng)鏈集配，通過(guò)集中采購(gòu)、統(tǒng)一分揀、高效配送等方式，為餐飲企業(yè)、學(xué)校、企事業(yè)單位等提供一站式食材供應(yīng)服務(wù)，通過(guò)平臺(tái)化運(yùn)作整合客戶(hù)需求，降低采購(gòu)成本，確保食材新鮮度和價(jià)格穩(wěn)定；國(guó)坤還大力發(fā)展供港業(yè)務(wù)，建立“海關(guān)監(jiān)管+質(zhì)量檢測(cè)”雙保障機(jī)制，前端對(duì)接內(nèi)地生產(chǎn)基地（覆蓋粵港澳大灣區(qū)100+源頭供應(yīng)商），后端依托智能溫控系統(tǒng)與標(biāo)準(zhǔn)化分揀流程，實(shí)現(xiàn)冷鏈產(chǎn)品全程保鮮，確保供港食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)坤注重品質(zhì)和社會(huì)責(zé)任，承擔(dān)深圳市政府學(xué)生餐工程、深圳市政府社區(qū)餐飲工程，為深圳學(xué)生、社區(qū)居民提供安全、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的高端餐飲服務(wù)；設(shè)有學(xué)生研學(xué)基地，為中小學(xué)生提供社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)場(chǎng)地，并開(kāi)展食育、書(shū)法美學(xué)等參觀(guān)學(xué)習(xí)活動(dòng)；和各餐飲協(xié)會(huì)、高校等機(jī)構(gòu)合作，設(shè)立營(yíng)養(yǎng)餐食研發(fā)中心和品控中心。
ODM業(yè)務(wù)
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---連鎖商超定制
---社區(qū)店聯(lián)名開(kāi)發(fā)
---線(xiàn)上爆款開(kāi)發(fā)
---餐飲定制
團(tuán)餐解決方案
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---學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐
---社會(huì)團(tuán)餐
供應(yīng)鏈集配
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---食材供應(yīng)
---食堂承包
供港業(yè)務(wù)
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---供港盒飯
---供港食材
業(yè)務(wù)領(lǐng)域 Business Area
產(chǎn)品展示 Product Display
產(chǎn)品展示3281
產(chǎn)品展示3281
副標(biāo)題
學(xué)生餐盒飯 商超爆品 流量單品 個(gè)性化定制 經(jīng)典菜肴 團(tuán)餐盒飯 |
雞中翅
雞翅根
雞腿
雞胸肉
童子雞
原切牛排
牛肉丸
肥牛卷
藤椒酸辣鳳爪
泰式香茅鳳爪
豉油皇鳳爪
百香果鳳爪
芥末鴨掌
奧爾良雞中翅
麻辣小龍蝦
風(fēng)味烤魚(yú)
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脆皮燒鵝
大盆菜
豉油雞
鹽焗雞
白切雞
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紅燒肉
蜜汁叉燒
廣式牛雜
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